En se glissant dans la peau d’un travailleur saisonnier agricole pendant quelques semaines, Hugo découvre la réalité humaine derrière un métier essentiel au Québec. Entre conditions de travail, précarité et enjeux liés à l’immigration, il explore le quotidien de celles et ceux qui nourrissent la population, tout en mettant en lumière les défis qui menacent l’avenir du travail agricole québécois.
