Mange ton Saint-Laurent! - Crevette | Savoir média

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27 min No genre G

Director: Christian Bégin

Après un bref historique de la pêche à la crevette nordique au Québec, Christian Bégin décortique la soudaine volatilisation de la crevette nordique et l’impact sur les pêcheur.euse.s, les entreprises de transformation et les communautés côtières.

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