À travers champs - L'union fait la force | Savoir média

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28 min Société G

Director: Marie-Claude Lortie

Marie-Claude Lortie aborde le modèle coopératif en agriculture, instauré dans l’industrie laitière dès le 19e siècle au Québec. Un modèle qui a créé des géants comme Sollio et Agropur, mais qui démontre encore toute sa pertinence à plus petite échelle, que ce soit à la campagne ou en ville.

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