Johannes Frasnelli est un spécialiste de l’odorat, un sens important, selon lui, pour mesurer l’état de santé du cerveau. Dans son laboratoire de l’UQTR, il teste l’odorat de participant.e.s afin de tenter de détecter des signes précoces d’Alzheimer ou de Parkinson. Ce professeur du département d'anatomie est très présent dans les médias et investit beaucoup de temps pour partager son savoir auprès du public.