Histoires inflammatoires

Quel est le point commun entre les allergies, une brûlure, l’Alzheimer, l’obésité, un cancer et une appendicite? Ces problèmes de santé ont tous un lien avec l’inflammation, qui est la réaction du système immunitaire à une agression externe ou interne. En maîtrisant l’inflammation, on pourrait peut-être prévenir ou guérir un grand nombre de maladies.