Puissance au menu - L'ortie | Savoir média

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28 min Faune et flore G

Director: Alix Dufresne

Elle est piquante, mais l’ortie est une vraie mine d’or nutritionnelle qui a toute une histoire. C’est ce que découvre Alix avec Alain Cuerrier, chercheur en ethnobotanique au Jardin botanique de Montréal. Elle se rend ensuite à la Clef des Champs dans les Laurentides pour découvrir ce qui se cache derrière cette plante singulière.

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