placeholder
La science de l'art
L'art culinaire / Autopsie de la créativité
2019
Tel un scientifique dans son laboratoire, le cuisinier expérimente, alliant harmonieusement les saveurs et les parfums, et transformant les textures. Le goût et l’odorat se partagent l’assiette de dégustation, mais un troisième ingrédient intéresse scientifiques et cuisiniers : le système trigéminal!
La créativité renvoie souvent à l’enfant ou encore à l’artiste tourmenté. Pourtant, tout le monde fait preuve de créativité et ce, au quotidien, tandis que la nature fourmille d’idées créatives desquelles s’inspirer. Mais comment fonctionne la créativité et comment la cultiver? C'est là tout un art!
La créativité renvoie souvent à l’enfant ou encore à l’artiste tourmenté. Pourtant, tout le monde fait preuve de créativité et ce, au quotidien, tandis que la nature fourmille d’idées créatives desquelles s’inspirer. Mais comment fonctionne la créativité et comment la cultiver? C'est là tout un art!
-
AnimationMarie-Pier Élie, Journaliste
-
Une productionEurêka Productions
-
En collaboration avecFonds Bell
La science de l'art
L'art culinaire / Autopsie de la créativité
2019
Description toggler