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Notre peau est la première protection contre les bactéries et les virus pathogènes, une sorte de barrière physique. Mais quand elle est brûlée à grande échelle, elle devient un corps étranger pour le système immunitaire, qui s'affole. Il faut alors enlever la peau brûlée et faire une greffe de peau urgemment.
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Animation :Jean-Daniel Doucet, Chargé de projet en éducation scientifique
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Invité(es) :Dr Ali Izadpanah, Directeur, Unité des soins des Grands Brûlés, CHUM
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Une production :Savoir média
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