À travers six spécialités médicales (dermatologie, gastroentérologie, hématologie, infectiologie, ITSS et traumatologie), De la scie au bistouri explore les blessures, les maladies et les innovations qui ont façonné la médecine. Entre récits de patient.e.s, découvertes scientifiques et plongées historiques étonnantes, la série dévoile les visages d’une médecine humaine, technologique et engagée.