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Le grand chapitre
Un monde meilleur sans viande?
2019
Un monde se nourrissant exclusivement de protéines végétales serait-il meilleur d'un point de vue éthique, environnemental et économique?
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Invité(es)Valéry Giroux, Coordonnatrice du centre de recherche en éthique, Université de Montréal / Dominic Lamontagne, Auteur et artisan fermier / Jean-Philippe Cyr, Chef cuisinier vegan
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Le grand chapitre
Un monde meilleur sans viande?
2019
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